Խոհարար Դանիել Կոստան համակցում է ուտելիքն ու գինին երաժշտության հետ Tavola-ում, խոհարարական փորձի հավելվածում

պետ Դանիել Կոստա նրան բազմիցս դիմել են խոհարարական գիրք մշակելու համար, բայց երբեք չի հետաքրքրվել այդ գաղափարով:

Սնունդ պատրաստելը շատ ավելին է, քան պարզապես բաղադրիչները միասին հավաքելը, բացատրում է նա: Ես ուզում էի ստեղծել մի փորձ, որը զգացմունքներ կհաղորդեր բաղադրատոմսերին, և ավանդական խոհարարական գիրքը չէր կարող դա մատուցել:

Մուտքագրեք Աղյուսակ , նրա նոր խոհարարական փորձի հավելվածը iOS-ի համար, որը զուգակցում է սնունդը գինու և երաժշտության հետ (Rdio երգացանկերի միջոցով):

Մենք գիտեինք, որ բջջային կապի փորձն ի վիճակի է ամբողջությամբ վերահայտնագործել ավանդական խոհարարական գիրքը, ասում է Դագ վան Սպրոնսենը՝ Versett-ի՝ անկախ թվային գործակալության կառավարիչ տնօրենը: Երաժշտությունն ու սնունդն այնքան բնական են համապատասխանում, ուստի հետաքրքիր էր դրանք համադրել Դանիելի զարմանալի բաղադրատոմսերի հետ:

Կոստան՝ Corso 32-ի և Bar Bricco-ի գլխավոր խոհարարը, ասում է, որ իր հավելվածը ներկայումս պարունակում է ավելի քան 50 իտալական բաղադրատոմսեր, և որ իր հավելվածի օգտատերերը ուսումնասիրում են լրացուցիչ բաղադրատոմսերի փաթեթներ, որոնք կթողարկվեն հաջորդ տարվա ընթացքում՝ ուսումնասիրելով տարբեր տարածաշրջաններ և թեմաներ:

Կոստան բացվեց Դասընթաց 32 2010 թվականին և Բար Bricco այս տարի. Վերսեթ հիմնադրվել է 2013թ.